|
|
|
Корма животного происхождения
|
Корма животного происхождения
|
Мясные продукты - корма, богатые протеином. В домашнем птицеводстве чаще используют субпродукты - говяжье сердце, печень, почки или кусочки нежирного мяса. Перечисленные продукты можно готовить разными способами, что зависит от типа питания ваших питомцев. Плотоядным птицам - соколообразным, совам, а также всеядным - чайкам, врановым можно нарезать сырое мясо кусочками или давать его в виде фарша. Насекомоядных можно кормить сырым или вареным мясным (или рыбным) фаршем. Вареный фарш можно включать в состав мягкого корма для насекомоядных птиц.
В птицеводстве используются следующие высушенные и размолотые в порошок мясные продукты:
— Мясная мука изготавливается из мясных отходов, внутренних органов животных, кровяных сгустков. Костей здесь не должно быть более 10%. Мясная мука содержит 54 - 64% протеина.
— Мясокостная мука вырабатывается из мясных отходов, внутренних органо,в и целых туш, непригодных для пищевых целей. Протеина в ней содержится 30 - 50%, жиров 11 - 18%, золы 25 - 40%, много фосфора и других минеральных веществ. Это очень ценный корм, входящий в состав рациона молодняка кур с 4-недельного возраста. Мясокостную муку можно использовать в мягком корме для насекомоядных птиц и для многих других - в репродуктивный период и во время линьки оперения.
— Перьевая мука получается из перьев путем гидроли
за в специальных котлах при температуре 132°С и давле
нии 2 атм. Она содержит 84% протеина, богатого серосо
держащими аминокислотами - метионином и цистином.
Применяется перьевая мука в виде добавки к кормам в пе
риод линьки. Некоторые любители при отсутствии муки
мелко нарезают перья птиц и используют их как добавку
в мягкий корм.
— Мясоперьевая мука изготавливается из перьев, отходов
убоя и инкубации, а также тушек павших и выбракованных
на птицеферме птиц. Она содержит до 63% протеина. При
меняется как мясокостная и перьевая мука.
— Рыбная мука - хороший источник полноценных белков, которых в ней содержится 52 - 59%. Содержит благоприятное соотношение лизина и метионина, витаминов А, Д, В2, Вз, В12> холина, кальция, фосфора, йода. Однако при ее длительном хранении возможно прогоркание жира, что может вызвать заболевание птиц. Используется как мясная и мясокостная мука - для добавления во влажные мешанки (3 - 7% в рационе),
— Крилевая мука изготавливается из мелкого океанического рачка - криля. Ценный корм, способный частично заменить насекомых, В нем содержится сырого протеина 44 - 59%, в том числе лизина 2,6 - 3,6%, метионина 1,3 - 1,6%, цистина 0,6 - 0,7%, аргинина 2,3 - 3,6%, а также жира около 13%, кальция 2,6% и фосфора - 1,8%. В комбикорма для кур вводят 3 - 5% крилевой муки. Для насекомоядных птиц доля его может быть значительно большей. В комнатном птицеводстве нередко в мягкий корм добавляют других высушенных рачков - гаммаруса, дафнию, циклопа, артемию, которые частично заменяют насекомых. Ракообразные и насекомые - родственные животные. Эти два класса входят в состав типа членистоногих. Их тело покрыто хитиновым панцирем, имеющим сложный химический состав: липоиды, протеины, азотистое органическое вещество - сложный полисахарид хитин, который бывает пропитан солями кальция.
|
Подробнее:
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
... |
8 |
9 |
10 |
|
|
|
|
|